Historische Ölmühle erlebbar machen – Landwirtschaftsministerium fördert Ausbau der Kanow-Mühle in Sagritz mit 85.000 Euro aus LEADER-Mitteln

Golßen – Das Brandenburger Landwirtschaftsministerium fördert im Rahmen der ländlichen Entwicklung die Kanow-Mühle in Sagritz, Landkreis Dahme-Spreewald, beim Ausbau ihres Angebots. Mit einer Gesamtinvestition von rund 170.000 Euro sollen der Spreewald-Markt erweitert, der Abfüll-, Verpackungs- und Versandbereich sowie der Büro- und Sozialbereich im historischen Stallgebäude auf dem Anwesen der Mühle ausgebaut werden. Das Vorhaben wird mit rund 85.000 Euro aus der LEADER-Förderung des Landwirtschaftsministeriums unterstützt.

Die Kanow-Mühle in Sagritz ist eine historische Wassermühle, die erstmals im 13. Jahrhundert erwähnt wurde. Die Mühle ist bis heute in Betrieb. Inzwischen wird allerdings kein Mehl mehr hergestellt, sondern hochwertige Speiseöle. Bereits seit 1815, und damit in der siebten Generation, befindet sich die Mühle im Familienbesitz.

Der historische, denkmalgeschützte Stall auf dem Anwesen der Kanow-Mühle wird aktuell grundlegend saniert. Ziel ist die Einbindung des Stalls in die bestehenden, unternehmerischen Strukturen. Damit soll das Unternehmen gestärkt werden, das sowohl als Arbeitgeber mit etwa zehn Arbeitsplätzen als auch als Ausbildungsbetrieb in der Region anerkannt ist.

Außerdem soll durch das Vorhaben die touristische Infrastruktur entlang des Gurkenradwegs, an dem die Kanow-Mühle anliegt, erweitert werden. Bisher gibt es auf dem Abschnitt zwischen Golßen und Lübben wenig Rastmöglichkeiten. Das soll sich mit der Erweiterung der historischen Kanow-Mühle nun ändern. Mit Unterstützung der LEADER-Förderung erwartet die Besucher in Zukunft auf dem Gelände ein breites Spektrum an Informations- und Einkaufsmöglichkeiten. Im Erdgeschoss des Stalls werden die Abfüllung, Verpackung und der Versand ihren Platz finden. Außerdem wird dort der neue Hofladen untergebracht, der in seiner Fläche im Vergleich zum jetzigen Hofladen verdoppelt wird. Dadurch können noch mehr regionale Produzenten in die Vermarktung aufgenommen werden.

Der bisherige Hofladen und der derzeitige Produktionsbereich sollen zusammengelegt und zu einem Veranstaltungsraum umgebaut werden. Unter anderem durch Videos und Audio-Guides soll interessierten Besucherinnen und Besuchern die Funktionsweise einer Ölmühle in Tradition und Moderne nähergebracht werden. Hierzu erhalten die Besucherinnen und Besucher vom Veranstaltungsraum auch einen direkten Blick in die Ölmühle.

Im Obergeschoss des Stalls werden neue Büro- und Sozialbereiche entstehen. Außerdem ist dort ein größerer Schulungsbereich geplant.

Die Kombination aus Informations- und Veranstaltungsort und Hofladen, soll die Gäste zum Verweilen einladen, die Spreewaldregion erlebbar machen und so die ländliche Entwicklung fördern.

Das Vorhaben dient der Umsetzung der Regionalen Entwicklungsstrategie der lokalen Aktionsgruppe Spreewaldverein e. V..